世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ベンリアック バッチ16 1993 カスク7881 25年 1993  25年  53.1%

  • 蒸溜所名: ベンリアック蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: ブラウン・フォーマン
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:162号

ロブ・アランソンSCORE8.8

香り
遠くでヒースが燃える煙。ハリエニシダとワラビが焼けた匂い。湿った土っぽいピートモス。タンジェリンオレンジ、クリスマスプディングのスパイス。ワックスジャケットのような刺激と、オレンジなどをくるむ包装紙の匂い。
甘味があり、やがてオレンジの中果皮の苦味と柑橘の皮の刺激を感じる。キーライムパイ。コーラキューブ。トフィーアップル、タバスコのスパイス、オークのバニラ風味。
フィニッシュ
スパイス入りのトマトジュースや、砕いた黒コショウの後味。やがてオーク由来のスパイスが留まる。
コメント
これを使って、ウイスキーベースのブラッディマリーを作ったら面白いかもしれない。とても良い出来栄えで、バランスも取れている。

リンジー・グレイSCORE9.2

香り
キャンディーフロスを乗せたブルーベリーヨーグルトに、クルミとマンゴーのグラノーラも添えたような匂い。アクリル絵の具。革製品。かすかにボンベイミックスと、ダークチョコレートでコーティングしたコーヒー豆。
すぐに感じるのは辛味を含んだナッツ風味、ドライマンゴーのお菓子、キャラメルラテなどの味わい。粉っぽい赤リンゴの皮や、炊き上げたジャスミン米、唐辛子のジャムなどが全体をまろやかにまとめ上げる。
フィニッシュ
フルボディで、はじけようなスパイスの競演。そのスパイスはすぐに舌全体からドライに霧散する。
コメント
驚きの味わい。チョークのような感触が特徴的で、アロマたっぷりのスパイスにあふれ、甘味と心地よいフルーツ風味もふんだんにある。